21.06.18 - Marktverkenning 'industrie voor eetbare insecten' in België en Nederland

Vives maakte een overzicht van bedrijven die actief zijn in de sector van eetbare insecten in België en Nederland. Het zijn zowel insectenkwekers als insecten verwerkende bedrijven. Deze studie is gerealiseerd in het kader van het project Entomospeed.   

 
19.06.18 - Vernieuwde kweeknetten BSF

Een jaar geleden gaf het praktijkcentrum insectenkweek van Inagro zichzelf de opdracht om de kweek van zwarte soldatenvliegen op te schalen tot een semi-industrieel niveau. De opkweek van de larven verloopt onderhand gecontroleerd en gestandaardiseerd. Bij de voortplanting van hun vliegen en de productie van eitjes bleef het schoentje echter wringen. De eiproductie was te onvoorspelbaar en -naar hun eisen- ook te laag. De tijd was aangebroken om hun methode kritisch te evalueren. Het concept van de kweekkooien zijn vernieuwd en de eerste vluchten zijn alvast veelbelovend.

31.05.18 - Brochure met tips voor het opstellen van een Novel Food - dossier

Als insectenproducent en/of -verwerker moet je een Novel Food-dossier indienen om een Europese toelating te krijgen voor het op de markt brengen van insecten voor humane consumptie. IPIFF, het International Platform of Insects for Food and Feed, publiceerde een brochure met tips bij het opstellen van zo’n dossier.

28.05.18 - Vochtig voer voor meelwormen, een praktische uitdaging

Bonda Veevoederbureau B.V. is specialist op het gebied van vochtrijke veevoeders. Als innovatief bedrijf met oog op de ontwikkelingen in de wereld zien zij de insectenkweeksector als een nieuwe markt. Voor deze afstudeeropdracht mogen twee studenten van de opleiding Dier- en veehouderij aan HAS Hogeschool onderzoeken of het voeren van vochtig voer aan meelwormen in de praktijk haalbaar is. Ivo Sterenborg en Lianne Draak onderzoeken de opslag, logistiek, automatisering, voertechniek en het economisch resultaat.


Infoloket

Ben je een (startende) insectenkweker, kan kun je bij het infoloket terecht voor vragen of problemen over insectenkweek


 051 23 23 39 (BE)
    insectinfo@vives.be 

 +31 6 44972327 (NL)
   insectinfo@ngn.co.nl


Neem deel aan het project!

26.06.18 - Insect rearing special interest group

Deze SIG (Special Interest Group) wil gelijkgestemde wetenschappers bij elkaar brengen om een sterk, professioneel netwerk te creëren.

28.06.18 - Trendcollege 'Kennismaking met de insectenketen'

De Nederlandse en Belgische insectenketen groeit. Insecten worden beschouwd als een veelbelovend en duurzaam ingrediënt voor feed en food. In samenwerking met Wageningen Universiteit en FoodValley organiseert NGN een trendcollege “Kennismaking met de insectenketen”.

Partners

       

Het project "Entomospeed" is gefinancierd binnen het Interreg V-programma Vlaanderen-Nederland, het grensoverschrijdend samenwerkingsprogramma met financiële steun van het Europees Fonds voor Regionale Ontwikkeling. Meer info: www.grensregio.eu.