Het gebruik van insecten in onze voeding is de laatste jaren een hype geworden. Toch blijft de vraag of insecten ook hun weg vinden naar onze dagelijkse maaltijd. KU Leuven organiseert een opleiding rond de diverse wetenschappelijke disciplines die van belang zijn bij de introductie van insecten in humane voeding en diervoeding in onze contreien.

Opleiding - insecten in humane en veevoeding
Programma:

Insects in the African continent
Rearing of insects in Kenya
Insect harvesting in Uganda
Insects for food and feed South Africa

Er zijn zeven hoorcolleges.
>Bekijk de thema's van de andere lesmomenten


Praktisch


Meer info
Prof. Johan Claes
Johan.claes@kuleuven.be 014/72.13.05

 

Praktisch:
Datum:
woensdag 19 februari 2020
Begintijd:
09u00
Eindtijd:
12u00
Locatie:
KU Leuven, campus Geel
Kostprijs:
€ 700 voor de 7 hoorcolleges. Afzonderlijke sessie € 140/hoorcollege
Inschrijven:
 
Gekoppelde thema's & sectoren: